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| 石家庄三鹿集团名牌之路初探 |
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2007-8-29 11:56:19 【 大 中 小】 【 打印】 |
 在石家庄市东面有束鹿,西面有获鹿,南面有巨鹿。而且,每个地方都有一个关于鹿的美丽传说。石家庄三鹿集团亦借三鹿之精灵而得名。
三鹿集团的前身是“幸福乳业生产合作社”。1956年2月16日,由散居在石家庄郊区的18户奶农,把32头牛、170只羊赶到一起组建而成。
今年3月19日,国家统计局中国行业信息发布中心,在人民大会堂召开第九届全国市场领先品牌信息发布会,现场发布各个行业领先品牌和上年度销售额第一名单。三鹿荣获2004乳业“领先品牌”称号,其系列奶粉夺得销量第一。这是三鹿集团自1993年以来第12次夺冠。
“三鹿”徽标驰名全国
在“三鹿”获得的种种荣誉光环背后,鲜为人知的是她拥有一个强大的智囊团队伍。三鹿集团在加强与国内外科研单位合作中,与国内乳业和相关行业专家和16所大专院校、科研单位建立了长期联系。30位乳品加工、畜牧、兽医、机械、营养、卫生、生物工程、管理专家组成的智囊团,为三鹿集团的产品和管理始终处在国内领先水平和赶、超世界先进水平提供强大的智力支持。此外,三鹿在全国设立的300多个市场信息反馈点,为公司研发适销对路的新产品提供依据。
1983年,三鹿集团率先在国内研制成母乳化婴儿奶粉。依靠强大的人才支撑和新产品开发,三鹿集团在婴幼儿产品、功能性产品、复合营养素产品、奶啤酒等多个产品领域,形成了具有自主知识产权的核心技术,并形成了“生产一代、储存一代、研制一代、构思一代”的良性循环。
“三鹿干了50年,学了50年,创新了50年,不断学习进取不但让三鹿更新自我,超越自我,也超越了对手。三鹿成功之路是学习之路、创新之路。”三鹿集团副总经理张振岭说。
走一条自主创新之路
为了加大科技投入进行新产品开发,三鹿集团新产品研发经费占到销售收入的5%以上,投资3000万元建成了国内一流的科研大楼。通过不断创新,三鹿仅配方奶粉就已达到40多种,同时,还研制了双岐因子、酸牛奶、活性乳、调味奶等30多种液态奶产品,在三鹿9大系列171个品种中,有4大系列40个多个品种被国家批准为绿色食品。
为了实现振兴民族乳业的梦想,大胆试、大胆闯,使得三鹿人走了一条自己从没有走过的路。三鹿采取“产品联合,贴牌生产”的方法迈出了集团化战略的第一步;三鹿以出资金、无形资产入股,并控股的方式,在集团化道路上又迈出由“产品联合”向“产权联合”关键的一步。如今,三鹿19家子公司遍及河北、河南、甘肃、广东、天津、江苏五省一市。
集团生产的中老年奶粉、女士奶粉、孕妇奶粉等系列配方奶粉达40多种。集团在所有公司生产过程实行统一标准、统一配方、统一工艺、统一检测、统一原料、统一包装、统一广告、统一销售的“八统一”,使得三鹿集团的所有产品,无论在哪生产的,确保质量是一样的。
实行“奶牛下乡牛奶进城”战略
三鹿人认为,真诚对待消费者,为他们提供最好的服务,为他们提供最好的产品永远是企业立于不败之地的法宝。
奶源是事关奶业发展的基础。三鹿集团在全国率先实行“奶牛下乡,牛奶进城”战略。创造性地推出了统一领导、统一规划、统一管理、统一服务、分户饲养、集中机械化挤奶的“四统一分一集中”新模式。现在,三鹿集团22万多头奶牛遍及大平原、大草原、黄河滩中国三大优势奶牛发展区内100多个县4000多个村庄。在奶源基地上,三鹿不断推广“托牛所”、“奶牛公寓”、“奶牛生态园区”等先进饲养模式和“奶牛养殖小区微机管理系统”、“奶牛选种选配软件”、“奶源分布电子档案图”等先进实用技术,促进了鲜奶质量不断提升。
三鹿集团董事长、总经理田文华有一个坚持了多年的习惯,那就是每天上班第一件事先看质检部门提供的质检报告。
为了创一流质量,三鹿投巨资引进了国际一流工艺设备,近5年来就投资9亿元改造和建设了30多条生产线。他们从欧美发达国家引进了多条国际一流乳品生产线及检测设备,实现了全自动化的无菌保障,使新鲜的奶汁在离开母体后12小时内由原奶变成制成品。
在三鹿人的辛勤呵护下,三只活泼可爱的小鹿走红大江南北。
近50年来,三鹿从一个默默无闻的合作社,成长为全国大型乳品企业集团、中国企业500强;固定资产、上缴税款均增长6万多倍;主导产品三鹿奶粉、三鹿灭菌奶被国家质检总局认定为免检产品,并双双荣获“中国名牌产品”称号。三鹿产品有50多个品种被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,三鹿商标成为中国驰名商标,三鹿产品畅销全国31个省、自治区、直辖市。
在三鹿集团采访,记者接触到的员工大多都会引经据典《史记·淮阴侯列传》之“秦失其鹿,天下共逐之”。得鹿者得天下。如今的三鹿人喜欢这样对其商标进行解释:逐鹿中原为一鹿;占领全国为二鹿;走向国际,此为三鹿。
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